Ogni grande storia editoriale nasce da
una passione. Quella di Gribaudo prende forma nel 1976, a
Cavallermaggiore, in provincia di Cuneo, con una piccola casa
editrice specializzata in libri illustrati. Fin dalle origini,
Gribaudo coltiva il desiderio di rendere la conoscenza accessibile a
tutti, attraverso pubblicazioni che uniscono la qualità dei
contenuti alla cura delle immagini e della veste editoriale.
Dai primi volumi dedicati all'arte e
alla storia, il catalogo si arricchisce progressivamente di nuovi
generi, dalle fiabe alla narrativa, fino ai grandi libri illustrati e
alle opere per bambini e ragazzi. Nel tempo, Gribaudo amplia i propri
orizzonti alla cucina, alla natura, al benessere, alla divulgazione
scientifica e alla manualistica, accompagnando generazioni di lettori
nella scoperta e nella coltivazione delle proprie passioni.
Una tappa importante di questo percorso
è rappresentata dall'ingresso di Gribaudo nel Gruppo Feltrinelli,
che segna una nuova fase nella storia della casa editrice.
Oggi Gribaudo continua a esplorare
nuovi argomenti e linguaggi, grazie al contributo di autrici e autori
che condividono conoscenze, esperienze e punti di vista. Dai libri
per i più piccoli ai manuali pratici, dalle grandi opere illustrate
agli approfondimenti sui temi contemporanei, ogni pubblicazione nasce
dal desiderio di offrire strumenti per conoscere, imparare e guardare
il mondo con curiosità.
Quest'anno festeggiamo 50 anni di
storia editoriale e inauguriamo la nostra newsletter: un nuovo spazio
per condividere novità, approfondimenti e contenuti esclusivi, per
continuare a coltivare insieme le passioni che da sempre animano il
mondo Gribaudo.
Sabato 17 ottobre, presso la Fondazione
Giangiacomo Feltrinelli di Milano, una giornata di incontri
aperti al pubblico dedicata alle passioni che da sempre animano il
catalogo Gribaudo: verde, conoscenza, scienza e cucina.
Dalle 10.00 alle 18.00, autrici e
autori si confronteranno attraverso talk e dialoghi aperti al
pubblico; nel corso della giornata saranno inoltre previsti momenti
di firmacopie, per incontrare le autrici e gli autori.
Il programma
10:00 – Apertura della giornata
Saluti iniziali.
Passione per il verde
10:20-10:50 – Il cambiamento
climatico in casa
Con Matteo Cereda, Pietro Isolan, Sara
Petrucci, Filippo Bellantoni, Francesca della Giovampaola e
Sebastiano Guarisco
Il cambiamento climatico non è più
qualcosa che accade altrove: è visibile nei giardini, negli orti e
sui balconi, nella sete delle piante, nelle fioriture fuori stagione
e nella trasformazione del suolo. Un incontro per imparare a leggere
questi segnali e capire come coltivare in modo più consapevole,
scegliendo pratiche e specie più adatte al nuovo contesto climatico.
10:50-11:10 – Firmacopie con gli
autori
Passione per la conoscenza
11:10-11:30 – La scienza delle
emozioni
Con Paolo Borzacchiello
Cosa sono le emozioni? Come nascono e
perché influenzano pensieri, relazioni e decisioni? Un incontro per
imparare a leggere ciò che proviamo, comprendere il ruolo di paura,
ansia, stress, motivazione e benessere e trasformare le emozioni in
alleate delle nostre scelte.
11:30-11:50 – Giocarsi bene la
partita
Con Demetrio Albertini
Talento, visione, disciplina e spirito
di squadra: attraverso i momenti cruciali della propria carriera,
Demetrio Albertini riflette su leadership, responsabilità,
comunicazione e fiducia, mostrando come l'esperienza sportiva possa
offrire strumenti utili per affrontare le sfide del lavoro e della
vita.
11:50-12:10 – La fiducia come valore
editoriale
Con Ruggero Limberti (CFO, Starting
Finance) e Arianna Montefiori (Responsabile editoriale Economika,
Starting Finance)
In un panorama informativo sempre più
frammentato, l’educazione finanziaria non può più appartenere a
un solo linguaggio o a un solo canale.
Social, video, podcast, eventi, testate
e libri intercettano pubblici diversi e momenti diversi dello stesso
percorso di conoscenza. Ma nell’era dell’accesso immediato
all’informazione, il vero elemento scarso, che contraddistingue chi
viene ascoltato, è la fiducia.
Per chi comunica economia e finanza,
rendere accessibili concetti complessi significa quindi trovare un
equilibrio tra semplicità, rigore e responsabilità.
12:10-12:30 Il destino dei popoli
Con Dario Fabbri
Pure se crediamo la nostra epoca
segnata da leader più o meno improbabili, questi sono il frutto di
culture, storie, psicologie, sentimenti e costumi collettivi. Un
incontro per comprendere il nostro tempo attraverso l'analisi dei
popoli.
12:30-14:00 – Pausa pranzo e
firmacopie con gli autori
Passione per la scienza
14:10-14:40 – La scienza del
quotidiano
Con Dario Bressanini e Beatrice Mautino
Quante delle cose che mangiamo,
compriamo o condividiamo online conosciamo davvero? Dario Bressanini
e Beatrice Mautino mettono alla prova le certezze del quotidiano, fra
ingredienti miracolosi, paure alimentari, promesse cosmetiche e
notizie troppo belle per essere vere. Un dialogo per capire come
funziona la scienza quando entra nelle nostre vite: per sostituire i
luoghi comuni con domande migliori e risposte verificabili.
14:40-15:00 – Microcosmo domestico
Con Alessandro Mustazzolu
Le nostre case sono abitate da un
micromondo invisibile fatto di batteri, funghi e altri microrganismi.
Ma quanto dobbiamo davvero temerli? Un incontro per esplorare il
confine tra igiene, disinfezione e ossessione per il pulito, smontare
falsi miti e raccontare come convivere in modo più consapevole con i
microbi che ci circondano.
15:00-15:20 – L'educazione alimentare
Con Verdiana Ramina
Dagli anni Ottanta, quando la dieta era
spesso sinonimo di rinuncia, calorie e modelli rigidi, il rapporto
con il cibo ha attraversato una trasformazione profonda. Oggi
l’educazione alimentare guarda alla persona nella sua complessità:
abitudini, emozioni, stile di vita e contesto sociale. Il
nutrizionista non prescrive soltanto schemi, ma accompagna fin dallo
svezzamento verso scelte sostenibili, autonomia e consapevolezza.
15:20-15:45 – Firmacopie con gli
autori
Passione per la cucina
15:45-16:05 – La sperimentazione
autentica
Con Davide Zambelli
Il foraging riporta in cucina un sapere
antico che oggi diventa uno strumento di grande contemporaneità. Un
invito a riscoprire il territorio attraverso erbe spontanee, fiori e
foglie, trasformando ingredienti semplici in nuove possibilità
creative.
16:05-16:25 – Raccontare il vino oggi
Con Marco Pozzali
Un viaggio temporale nella scrittura
enologica degli ultimi vent’anni, dalle guide di settore alle nuove
forme di editoria specialistica, tra professione e suggestione,
attraverso le case history di Grandi vini di piccole cantine (miglior
libro del mondo al Word Cookbook Awards 2013) a la Grammatica del
vino, da Grandi vini d’Italia a 199 vini straordinari.
16:25-16:45 – Togliere per trovare
Con Francesca Giovannini
Cosa resta, quando si inizia a
togliere? Un pensiero sulla semplicità, dai piatti al tempo, e su
ciò che, scritto una volta, attraversa gli anni senza bisogno di
essere aggiornato.
16:45-17:05 – Per un'alimentazione
sostenibile
Con Carlotta Perego
L’alimentazione vegetale ha senso da
qualunque prospettiva la si osservi. Una possibilità da esplorare
con curiosità, buon senso e consapevolezza.
Dalla salute all’ambiente, dall’uso
delle risorse alla sofferenza animale, le ragioni per fare più
spazio al vegetale sono tante e meritano semplicemente di essere
osservate, prima ancora che condivise.
Un invito a guardare il nostro modo di
mangiare con occhi nuovi, senza contrapposizioni né giudizio.
17:05-17:30 – Firmacopie con gli
autori
18:00 – Conclusione della giornata.
